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炸鲫鱼,裹淀粉还是面粉?学会这么做,鲫鱼外酥里嫩,

作者:admin     发布时间:2020-09-15 08:11 点击数:

已经到了九月份,孩子们陆陆续续地都开始上学了,回头想想时间过得真快,上半年孩子还是中班的小朋友,一晃眼上大班了,还有两天我家孩子要去上学,这下我能轻松不少,我只要考虑给孩子做好饭就可以了。今天去市场看到了不少小鲫鱼,价格还挺便宜,买了两斤,做了炸鲫鱼,孩子很喜欢吃。小鲫鱼经过油炸之后,变得非常酥脆,连骨头都是脆的,所以可以让小朋友吃,而且鲫鱼的钙含量很高,多给孩子吃,促进骨骼发育,长得快,大家不妨也常做给孩子吃。

说到炸鲫鱼,也是有讲究的,并不是将鲫鱼放油锅里炸炸那么简单,还需要掌握一些小窍门,不然炸出的鲫鱼不酥脆不好吃,还不香。其中有一方面很多人弄不清楚,那就是炸鲫鱼的时候,到底是裹淀粉好,还是面粉好?

有人拿不定主意,有时用淀粉,有时用面粉,其实想要炸鲫鱼的口感最好,一定要放对粉!今天我给大家分享一下炸鲫鱼的具体做法,照着做,保准你觉得这么做很好吃。

炸鲫鱼,裹淀粉还是面粉?学会这么做,鲫鱼外酥里嫩,香喷喷!我也是跟着一个朋友学习的,觉得他的方法很不错,做出来的口感很好,所以分享给大家,喜欢吃炸鲫鱼的朋友别错过。

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